Adotar hábitos alimentares mais saudáveis no seu dia a dia não apenas ajuda a eliminar aqueles quilinhos a mais, como também contribui para uma vida mais feliz.
Para o naturólogo e filósofo Celso Zymon, quem busca uma vida saudável e sem doenças precisa de uma alimentação o mais natural possível.
Para o naturólogo e filósofo Celso Zymon, quem busca uma vida saudável e sem doenças precisa de uma alimentação o mais natural possível.
"Ao abastecer seu carro com um combustível cheio de impurezas, certamente ele apresentará problemas de mau funcionamento. Para evitar que isto não ocorra novamente, não basta apenas limpar as peças contaminadas, é preciso verificar a qualidade do combustível. Assim é com o nosso organismo", disse.
Intestino. Segundo ele, a qualidade da alimentação exerce papel fundamental para o bom desempenho do nosso intestino --órgão responsável por 80% do nosso potencial imunológico. Alguns alimentos devem ser evitados.
Intestino. Segundo ele, a qualidade da alimentação exerce papel fundamental para o bom desempenho do nosso intestino --órgão responsável por 80% do nosso potencial imunológico. Alguns alimentos devem ser evitados.
"O intestino é responsável ainda pelos hormônios da felicidade e pelos neurotransmissores (células nervosas). Quando o intestino não funciona bem, ficamos irritado", disse.
O naturólogo alerta ai nda sobre o uso exagerado de laxantes e ressalta a importância da mudança nos hábitos alimentares. "Na verdade, não precisamos mudar apenas a alimentação com hábitos mais saudáveis, mas buscarmos uma melhor qualidade de vida em geral", disse.
Orientação. Na semana passada, dia 16, foi comemorado o Dia Mundial da Alimentação para celebrar a criação, em 1945, da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação (FAO).
Aproveitando a data, nos próximos dias 28 e 29, o Conselho Regional de Nutricionistas (CRN3), que engloba os estados de São Paulo e Mato Grosso do Sul, vai realizar uma campanha dentro do Mercado Municipal Paulistano -o famoso Mercadão-- com o objetivo de orientar a população sobre alimentação saudável, com especial ênfase no consumo de frutas, verduras, legumes, pescados e ovos. As barracas funcionam entre 10h e 16h.
reportagem: Ana Claudia Mattos / postado por Daniel Pereira
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